■今月のレシピ~水菜と大根のサラダ~ ●材料●(2人分) ・水菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2袋 ・大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・5cm程度 ・ツナ缶・・・・・・・・・・・
野球とゴルフ観戦が大好きなMさん、今朝も AM4時起床です。メジャーリーグの放映、アメリカゴルフツアーの放映、いずれもこの時間から始まります。大谷翔平選手、松山英樹選手の試合のある日は前日から興奮
■今月のレシピ~お刺身で簡単づけ丼~ ●材料●(2人分) ・アボカド・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個 ・酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1 ・好みの刺身・・・・・・・・・
コロナ感染の嵐が過ぎて、街を行き交う人々のマスク着用が目に見えて減ってきているようです。介護施設に勤めるМさん74歳も施設の中ではマスク着用ですが、同僚が皆、帰宅時には外しているのを見て自分もそろ
「家に待ってる人がいるので早く帰りたいんです」とEさん95歳。通常なら認知症があっても不思議ではない高齢のご婦人です。「あれ? 1人住まいと言ってませんでしたっけ?」「住民票には載っていませんが、
■今月のレシピ~繊維たっぷり!ごぼうサラダ~ ●材料●(1人分) ・ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2/3本 ・白ごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 ・マヨネーズ・・・・
■今月のレシピ~寒い季節にはこれ!あったかキムチ鍋~ ●材料●(1人分) ・豚バラ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・2~3枚 ・キムチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g程度 ・唐辛子・
Oさんの住むK地区は札幌市と小樽市の境に位置する手稲山麓にあります。銭函から札幌市街地、厚田方面を望む眺望最高の高台です。30年以上前に造成され、価格の安さもあり、若い夫婦家族が殺到しました。しか
■今月のレシピ~りんごと白菜のサラダ~ ●材料●(2人分) ・白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚 ・りんご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個 ・塩・・・・・・・・・・・
手を猫に噛まれたとMさんが受診しました。見ると、噛まれた側の肘から手先にかけて赤く腫れあがっています。所謂、蜂窩織炎の症状です。猫にも嫌われちゃったかな、とひがみ気味です。「私の人生、どこで狂っち
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