■今月のレシピ～とろやわスペアリブ～ ●材料●（2人分） ・豚スペアリブ・・・・・・・・・・・・・・・400ｇ ・ビール・・・・・・・・・・・・・・・・1/2缶程度 ・砂糖・・・・・・・・・・・・
Sさん（８６歳）の奥さんは２回目の脳梗塞後施設に入所して５年になります。自力歩行はできず車椅子生活です。Sさんが施設に訪問するごとに、「こんな狭い所に５年もいてよく飽きないな」と言うと「もう５年は
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