■今月のレシピ~キャベツでかさ増し ヘルシー肉巻き~ ●材料●(2人分) ・豚ロース薄切り・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10枚程度 ・キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2
北海道で異例の暑さが続いた8月、オホーツク沿岸では「もずく漁」が盛んに行われていました。漁の期間は1~2週間、漁師の奥さん方の仕事です。防水服に身を包んで約1時間半、これが限界です。 肥満と糖尿病
■今月のレシピ~ゴーヤチャンプルーそうめん~ ●材料●(2人分) ・ゴーヤ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1本 ・豚ロース薄切り・・・・・・・・・・・・・・・・・・150g程度
いつもしわがれ声のAさん84歳が、声が出ない、身体がだるい、と訴え受診しました。全道的に暑さが厳しい今年の夏、手稲地区は札幌の中でもとりわけ暑さ指数の高さが指摘されていました。西陽に照らされてうだ
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