■今月のレシピ～残り野菜の簡単サラダ～ お正月の柚子が冷蔵庫に残っていませんか。サラダにちょっと加えるだけで一味変わって美味しく頂けます。にらの代わりに春菊やほうれん草でも。 ●材料（2人分）●
大晦日の夜１０時、ミュージックパブ“J”には満員のお客がつめかけカラオケに興じています。年越しを“J”で過ごし初詣に繰り出そうという人々です。手稲の地にこの店をオープンさせて約３０年、オーナーのO
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