「家に待ってる人がいるので早く帰りたいんです」とEさん９５歳。通常なら認知症があっても不思議ではない高齢のご婦人です。「あれ？ １人住まいと言ってませんでしたっけ？」「住民票には載っていませんが、
■今月のレシピ～繊維たっぷり！ごぼうサラダ～ ●材料●（1人分） ・ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ２/３本 ・白ごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 ・マヨネーズ・・・・
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