■今月のレシピ~鮭のバルサミコソース~ バルサミコ酢はブドウの濃縮果汁から作られ、他の食酢とは違う甘味と独特の香りがあります。お肉料理やサラダにもぴったりで、ちょっとリッチな味が楽しめお勧めです。
身体がこわくて、と折り曲げるように診察室に入ってくるTさん。顔色は少し悪そうですが、足取りはしっかりして椅子に座ります。今日も自転車に乗ってやって来たようです。1年前に奥さんを亡くして今は一人暮
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