■今月のレシピ～寒い季節にはこれ！あったかキムチ鍋～ ●材料●（1人分） ・豚バラ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・2～3枚 ・キムチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g程度 ・唐辛子・
Oさんの住むK地区は札幌市と小樽市の境に位置する手稲山麓にあります。銭函から札幌市街地、厚田方面を望む眺望最高の高台です。３０年以上前に造成され、価格の安さもあり、若い夫婦家族が殺到しました。しか
■今月のレシピ～りんごと白菜のサラダ～ ●材料●（2人分） ・白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚 ・りんご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個 ・塩・・・・・・・・・・・
手を猫に噛まれたとMさんが受診しました。見ると、噛まれた側の肘から手先にかけて赤く腫れあがっています。所謂、蜂窩織炎の症状です。猫にも嫌われちゃったかな、とひがみ気味です。「私の人生、どこで狂っち
■今月のレシピ～大根と豆苗のサラダ～ ●材料●（2人分） ・大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６cm程度 ・豆苗・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１パック ・ツナ缶・・・・・・・・・・
「おはようございます」と、しわがれ声で診察室のドアを開けて入ってきたMさん。「声出すの１週間ぶりなんです、時々どうやって声を出せるのか、話せるのか、心配になります」。もともと寡黙なMさんのご主人で
■今月のレシピ～キャベツでかさ増し ヘルシー肉巻き～ ●材料●（2人分） ・豚ロース薄切り・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10枚程度 ・キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2
北海道で異例の暑さが続いた８月、オホーツク沿岸では「もずく漁」が盛んに行われていました。漁の期間は１～２週間、漁師の奥さん方の仕事です。防水服に身を包んで約１時間半、これが限界です。 肥満と糖尿病
■今月のレシピ～ゴーヤチャンプルーそうめん～ ●材料●（2人分） ・ゴーヤ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1本 ・豚ロース薄切り・・・・・・・・・・・・・・・・・・150g程度
いつもしわがれ声のAさん８４歳が、声が出ない、身体がだるい、と訴え受診しました。全道的に暑さが厳しい今年の夏、手稲地区は札幌の中でもとりわけ暑さ指数の高さが指摘されていました。西陽に照らされてうだ
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