■今月のレシピ～新玉ねぎソテー～ ●材料●（2人分） ・新玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・大１個 ・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・適量 ・塩こしょう・・・・・・・・・・・
脳梗塞を２回経験したKさんは９０歳になります。奥さんを主たる相続人とした遺言書は２年前に弁護士のもとで作成しました。会社も息子に譲り、隠居生活も間近と考えていた昨年の暮れ、一大事件です。 K家の朝
■今月のレシピ～水菜と大根のサラダ～ ●材料●（2人分） ・水菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１/２袋 ・大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・5cm程度 ・ツナ缶・・・・・・・・・・・
野球とゴルフ観戦が大好きなMさん、今朝も AM４時起床です。メジャーリーグの放映、アメリカゴルフツアーの放映、いずれもこの時間から始まります。大谷翔平選手、松山英樹選手の試合のある日は前日から興奮
■今月のレシピ～お刺身で簡単づけ丼～ ●材料●（2人分） ・アボカド・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個 ・酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１ ・好みの刺身・・・・・・・・・
コロナ感染の嵐が過ぎて、街を行き交う人々のマスク着用が目に見えて減ってきているようです。介護施設に勤めるМさん７４歳も施設の中ではマスク着用ですが、同僚が皆、帰宅時には外しているのを見て自分もそろ
「家に待ってる人がいるので早く帰りたいんです」とEさん９５歳。通常なら認知症があっても不思議ではない高齢のご婦人です。「あれ？ １人住まいと言ってませんでしたっけ？」「住民票には載っていませんが、
■今月のレシピ～繊維たっぷり！ごぼうサラダ～ ●材料●（1人分） ・ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ２/３本 ・白ごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 ・マヨネーズ・・・・
■今月のレシピ～寒い季節にはこれ！あったかキムチ鍋～ ●材料●（1人分） ・豚バラ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・2～3枚 ・キムチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g程度 ・唐辛子・
Oさんの住むK地区は札幌市と小樽市の境に位置する手稲山麓にあります。銭函から札幌市街地、厚田方面を望む眺望最高の高台です。３０年以上前に造成され、価格の安さもあり、若い夫婦家族が殺到しました。しか
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