■今月のレシピ~にんじんの葉の佃煮~ ●材料●(2人分) ・にんじんの葉・・・・・・・・・・・・・・・・・1房程度 ・ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 ・酒・・・・・・・・・・
診察が終わり身体の状態がすごく良い状態であると告げると、「食欲もあるし体重も変わらないし体調いいから今日も受診しなくても良いかなと思ってたんだよね」とAさん。いつものようにおもむろに黒のバックから
■今月のレシピ~豚ロース肉の甘辛炒め~ ●材料●(2人分) ・豚ロース肉・・・・・・・・・・・・・・・300g程度 ・片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 ・ごま油・・・・・・・・・・
Fさん82歳、今朝も心配そうな顔つきで診察室の扉を少しずつ開けて入ってきました。「今日の検査と診察で悪い結果を言われないように、昨日の夜から仏壇に手を合わせて爺ちゃんにお願いしてきた」とまず報告で
■今月のレシピ~イタリアン風そうめん~ ●材料●(2人分) ・トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1個 ・塩昆布・・・・・・・・・・・・・・・・・2つまみ ・しそ(パセリでも)・・・・・・
80歳のTさんの1日の始まりは暗闇のAM2:30、タバコを1本深々と吸って家を出ます。新聞配達の仕事を始めて15年、すっかり身体にしみ込んだ朝の仕事の始まりです。今朝の配達軒数は190軒、ここ2~
■今月のレシピ~とうきびのバター炒め~ ●材料●(2人分) ・とうきび・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本 ・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個 ・ハム、ベーコンなど・・・・・
Tさんの船倉にはアライグマが棲んでいます。毎年、稚内祭りのあるこの時期は漁がないので、ノコノコと船倉から出て、いづこかに行ってしまいます。漁が始まると、不思議と元に戻っているとか。 籠から落ちたツ
■今月のレシピ~にらとキムチの和え物~ ぱぱっと混ぜるだけで簡単に副菜1品が完成です。栄養満点なので風邪予防にどうぞ。 ●材料●(4人分) ・にら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1束 ・キ
小さなボンボリをのっけたようなまんまるの帽子にふわふわのシャツ、長いスカートの洒落た衣装の可愛いIさんが診察室のドアをたたきます。「先生、私今日で後期高齢者になったんですよ!ずっと前からこの瞬間が
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