■今月のレシピ~簡単ミルフィーユとんかつ~ ●材料●(2人分) ・豚ロース生姜焼き用・・・・・・・・・・・8枚 ・青じそ・・・・・・・・・・・・・・・・・4枚 ・チーズ・・・・・・・・・・・・・・
「近頃足先が冷たくて、朝方は特にジンジンと痛むんですよね」と訴えるNさん85歳です。両方の足の足先が赤くただれています。明らかに凍傷(しもやけ)の症状です。「この頃寒い日が続いていて寝ていても冷え
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