タコ５匹、昆布１０kg、干物１０kg等々を前に、Yさんの奥さんは困惑顔。ご近所に配りきれないし、歌声ではいつも迷惑をかけっぱなしだし、と散々嫌味を言われて逃げるように家を後にして受診したYさんは持
■今月のレシピ～ジャーマンポテト風～ ●材料●（2人分） ・じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２個 ・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１/４個 ・ピーマン・・・
■今月のレシピ～新鮮野菜のラタトゥイユスパゲティ～ 野菜は何を入れてもおいしいです。シンプルにトマトだけのソースを作り置きして、焼いた肉や魚にかけても◎。 ●材料●（4人分） ・玉ねぎ・・・・・・
脳梗塞にみまわれたご主人の介護に明け暮れたある日、Hさんは突然下肢の脱力感を覚え、そのまま床に座り込んでしまいました。この３カ月の間、夜昼なく、食事、下の介助に追われて心身共にボロボロ状態でした。
■今月のレシピ～カボチャの粒マスタードサラダ～ 甘いカボチャと玉ねぎ、粒マスタードの辛味が絶妙にマッチしておいしいサラダです。 ●材料●（2人分） ・カボチャ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
爆音のようなエンジン音が鳴り響き、またかとぶつぶつ言いながらOさんは起き上がって窓を閉めました。このところ、週末になると朝からこの騒音です。札幌に近い山裾にあるこの街は、３０～４０年前に造成された
糖尿病のYさん、高血圧や不整脈、脂肪肝等々の合併症を持っていますが、糖尿病の薬を一つ、高血圧の薬を一つ飲むと自分で決めています。主治医として、この不整脈は心臓の中に血の塊を作りやすいので抗血栓薬を
■今月のレシピ～にんじんとグレープフルーツのサラダ～ 果物が少し入るだけで食べやすいサラダになります。今の時期ならスプラウトの代わりに畑で間引きしたにんじんの葉などをのせても良いでしょう。 ●材料
■今月のレシピ～新玉ねぎの丸ごとスープ～ お好みでベーコンやソーセージを加えるとうま味が増します。コンソメ以外に、だしパック、白だしを利用してもおいしいです。 ●材料●（2人分） ・新玉ねぎ・・・
先週、幼友達が亡くなって葬式に行ってきたんです。たいして美人でもないのに、シワもなくて本当にきれいだった、とうらやましそうな顔のＩさん、８４歳。この年になるまで一度もかわいい、きれいだなんて言われ
過去の記事
2022年
2021年
2020年
2019年
2018年
2017年
2016年
2015年
2014年
2013年
2012年
2011年
2010年
2009年