■今月のレシピ～水菜と大根のサラダ～

●材料●（2人分）

・水菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１/２袋
・大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・5cm程度
・ツナ缶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１缶
・調味酢・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
・マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

●作り方●

① 水菜は洗って水気を切り、３cm程度のざく切りにする。大根は千切りにし、塩を振って５分ほど置いてから水気を絞っておく。
② ①をボウルに入れ、そこにツナ缶を加え、酢、マヨネーズで和える。好みでこしょうを振る。